Gyógynövény listánk a Föld Napjára

Rengeteg benyomás ért ma, Föld Napi merengésem kapcsán. A legfontosabb, úgy gondolom, mégis reggel történt meg. Iszogattuk Gergővel az ilyenkor szokásos teáinkat. Miután nevetve kiironizáltunk magunkat azon, hogyan és mennyi ideig zajlik is az aktuális reggeli rutinunk, elhangzott a nap kulcsmondata: A lényeg a rendszeresség. Ha csak egy-egy nap megiszol egy gyógyteát, nem lesz előrelépés,…

BeePakk bemutatkozó?

Sok projektbe fogtam már bele, de a bemutatkozóval mindig hadilábon álltam. Nem tudom pontosan, mi érdekelheti az olvasót. Most azonban abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy Instagramon, és Facebookon már jóideje építem ezt a brandet, így a külvilágnak már van egy kis része, amelyik ismeri mit is takar ez a méhecskés csomagos név. Tovább fokozza…

Minimalizmus

Akár konyha, akár lakberendezés a minimalizmus szemlélete manapság sokszor, és sokféle aspektusban jelenik meg. Jurtában élünk, és ennek kapcsán sokan szólítanak meg, hogy a minimalizmus-e a kiinduló elve ennek a döntésnek. Az első ilyen megkereséskor találkoztam először ezzel a fogalommal, és utánajártam. Persze már előtte is tudtam, hogy a jurtánknak az ég világon semmi köze…

Levendula piknik

Ha van a naptáramban egyetlen egy fix program, az köré valahogy azonnal egész rendezvényt tudok kanyarítani, természetesen precízen végiggondolt menüvel. Anélkül azonban képes vagyok az egész családot örök unalomra kárhoztatni. Ha anya nem vágyik el itthonról, kár sokat macerálni. Így történt, hogy mindenki boldog, hogy én ideológiai okot is adtam a kirándulásnak, sétának, és igazi…

Sajtostallér

Nem nyers, nem vegán, de gluténmentes és klasszikus. Na meg klassz is. Nálunk ez néha az uzsi, ezt visszük zsúrra csemegének savanyú káposzta kíséretében. Mindenki imádja. Ma az idei első piknikünkre készül sorra az aranyszínű rágcsa Tivadar által, míg én a bejegyzést gépelem. Recept nyomtatása Sajtostallér Fogás sós nasi Előkészítés 20 perc Sütés/főzés 30 perc…

Mi kell egy jó étrendhez? – Szándék

Hiába akarod, hogy a férjed, anyukád, gyereked, szomszédod, emberiség egészségesebben étkezzen, ezt neki kell akarni. Az étkezésre, mint az élet oly sok területére igaz, hogy valódi változást csak magadon tudsz eszközölni. Pontosabban nincs ebben semmi “csak”. Az a kaland, mai egy új értrend felé visz sok kihívást és meglepetést tartogat a számodra. Azok az emberek,…

Az ételek és én

Az étkezéshez fűződő viszonyom mindig szoros volt. Élmények, érzelmek, kalandok kötődnek hozzá kisgyermek korom óta. Sütés-főzés Nagyival, paradicsom szedés Nagyapával, külföldi rokonoknál tett látogatások új ízei és az első saját konyhai alkotások vicces tanulságai kísértek utamon. A tudatosság első lépéseit férjemmel, kapcsolatunk hajnalán tettük meg, mikor kiiktattuk a kólát és egyéb cukros italokat az életünkből….